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2021-12-03
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ハドウケン 2019 / ズール
久しぶりの投稿になってしましました…
長野でのワイン造り超繁忙期を終えましたので、ため込んでいたナチュラルワイン入荷情報を今日からコツコツと発信していきます!
全て、ECサイトかわらヴぁんにアップロード済ですので、気になるアイテムがございましたらブログの最後のリンクからご覧ください。
フランスの南部、ルーション地方よりモーザック種100%のその名も「ハドウケン2019」
ハドウケンといえばかつて一世を風靡した格闘ゲームのストリートファイターの技の名前。ゲームが好きなワイナリーオーナーです。
ワインから溢れるエネルギーを表すハドウケン、ユーモアのあるネーミングセンスが絶妙。
もちろん味わいも素晴らしいですよ。
あまりメジャーとは言えない品種モーザックですが、フレッシュでジューシーな果実感、ピュアで美しい酸が心地よい、透明感溢れる仕上がりです。
今の季節だとお鍋なんかに合わせてもよさそうなワインです。
ぜひ、試してみてください!
ナチュラルワインのオンラインショップ「CawaraVin(かわらヴぁん)」