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2022-07-17
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ジェラール・シュレール
アルザスワインを語る上で絶対に外せないジェラール・シュレールから、お馴染みの虫ラベル
グランクリュ・フェルシックベルグのワインとして造られたがINAOにAOC認定されなかったことから
生まれたキュヴェです。
・リースリング・ル・ヴェール・エ・ダン・ル・フリュイ 2019
とにかく我慢が必要なしゅれワインの中でも比較的外交的で、2019は過度な揮発や酢酸もないピュアでクリーンな味わい。
シュレールらしい縦の酸がこっか造り、そこに乗ってくる果実感が素晴らしい1本。
ナチュラルワインのオンラインショップ「CawaraVin(かわらヴぁん)」
https://cawaravin.youkico.co.jp/products/list?category_id=129

